[Ağlayan Pasta Tarifi’nin Malzemeleri]
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
2 yemek kaşığı kakao
4 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
Krem şanti
1 bardak süt( krem şanti için)
sosu için;
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
2. 5 yemek kaşığı kakao
[Ağlayan Pasta Tarifi’nin Yapılışı]
Un, şeker, kakao, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı bir kap da hamur haline getiriyoruz. Kekimizi pişiriyoruz. 180 derecede 15 dk. 2 su bardağı sütü şekerle karıştırıp kekin üzerine döküyoruz. Krem şantiyi hazırlayıp kekin her tarafına sürüyoruz. (kek soğuk olmalı) daha sonra çikolata sosunu krem şantinin üzerinde gezdiriyoruz. Pastamızı buzdolabımızda 4 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.