[Supangle Tarifi’nin Malzemeleri]

1 lt süt
2 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı un
1, 5 kahve fincanı buğday nişastası
1 yemek kaşığı tereyağ
80 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Kek parçaları

[Supangle Tarifi’nin Yapılışı]

SİNGAPUR’DA İSLAMİYET VE RİSALE-İ NUR HİZMETLERİ…

3 bardak süt ile şeker tencereye konulur ve kaynatılır. Yumurta sarıları çırpıldıktan sonra 2 bardak sütle karıştırılır. Un, nişasta ve kakao yumurtalı karışıma eklenir iyice çırpılır (hiç pürüz kalmayacak) ve sürekli karıştırarak kaynayan süte ilave edilir. Kaynayıp kıvam aldıktan sonra tereyağı ve bitter çikolata ilave edilip ocağın altı kapatılır, 2 dakika sonra vanilya ilave edilir. Kaselere süt ile ıslatılmış kek parçaları yerleştirildikten sonra supangle kaselere konulur. İstediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.