Sebzeli Fırın Köfte Malzemeleri

1. 1 kilogram kıyma
2. 2 yemek kaşığı tereyağı
3. 1 su bardağı ekmek kırıntısı
4. 2 adet yumurta
5. 1 adet soğan – yemeklik doğranmış
6. 1 adet havuç – rende
7. 6-7 dal taze soğan
8. ½ bağ maydanoz
9. 1 diş sarımsak
10. 2 çay kaşığı balzamik sirke
11. 2 yemek kaşığı ketçap
12. Tuz
13. Karabiber

 
Üzeri için Malzemeler

1. 2 yemek kaşığı ketçap
2. 1 yemek kaşığı tereyağı

Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıp, yoğurun.

Yoğurduğunuz kıymayı yağladığınız dikdörtgen bir kabın içine alın.

Üzerine iki yemek kaşığı ketçap ve 1 yemek kaşığı tereyağını sürün.

SİNGAPUR’DA İSLAMİYET VE RİSALE-İ NUR HİZMETLERİ…

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat pişirin.